Gestern hatte ich das kürzlich erwähnte Kochmandat. Sechs Leute, neben den übriggebliebenen Toskana-Trinkern (C*****, H*****, Ch******* und mir) noch B***** und G******* aus H*****s WG. Für alle Neugierigen die Speisefolge:

Feldsalat mit überbackenenm Ziegenkäse Tortelloni mit Spinat- und Steinpilzfüllung mit Salbeibutter Kalbsfilet an Weinsauce mit Pistazienreis

Das für das Hauptgericht zu Rate gezogene Kochbuch verwendet auch die französische Bezeichnung, aber das "an" verbreitet hoffentlich genug Eindruck von Stil & Klasse! Der dafür vorab investierte halbe Urlaubstag (insgesamt für Einkauf, u.a. Kleinmarkthalle, und KG — Betroffenen sagt dieses Kürzel aureichend viel) hat sich gelohnt. Und mal wieder war es ein schöner, angenehmer, entspannter Abend.